Агар ширкатҳои қаннодӣ ба бастабандии металлӣ гузаранд, пас онҳо бояд ба ҷои детекторҳои металлии хӯрокворӣ барои ошкор кардани ҳама гуна ашёи бегона системаҳои санҷиши рентгении ғизоро баррасӣ кунанд.Санҷиши рентгенӣ яке аз хатҳои аввалини дифоъ барои муайян кардани мавҷудияти ифлоскунандаи хориҷӣ дар маҳсулоти хӯрокворӣ пеш аз он ки имкони тарк кардани корхонаи коркард дошта бошад, мебошад.
Амрикоиҳо барои хӯрдани қанд баҳонаҳои нав лозим нестанд.Дар асл, Бюрои барӯйхатгирии ИМА дар соли 2021 гузориш дод, ки амрикоиҳо дар тӯли сол тақрибан 32 фунт қанд истеъмол мекунанд, ки қисми зиёди он шоколад аст.Ҳамасола беш аз 2,2 миллион тонна шоколад ворид карда мешавад ва 61,000 амрикоиҳо дар истеҳсоли шириниҳо ва шириниҳо кор мекунанд.Аммо амрикоиҳо на танҳо ба шакар майл доранд.Дар як мақолаи US News омадааст, ки дар соли 2019 Чин 5,7 миллион фунт қанд, Олмон 2,4 миллион ва Русия 2,3 миллион фунт қанд истеъмол кардааст.
Ва сарфи назар аз гиряҳои коршиносони ғизо ва волидони нигарон, қанд дар бозиҳои кӯдакӣ нақши бартариро мебозад;яке аз аввалинҳо бозии тахтаи, Candy Land бо Лорд Ликорис ва Малика Лолли мебошад.
Аз ин рӯ, тааҷҷубовар нест, ки воқеан як моҳи қандҳои миллӣ вуҷуд дорад - ва он моҳи июн аст.Аз ҷониби Ассотсиатсияи миллии қаннодӣ - як иттиҳодияи тиҷоратӣ, ки шоколад, қаннодӣ, резини ва пудинаро пеш мебарад, муҳофизат ва тарғиб мекунад - моҳи миллии қаннодӣ ҳамчун як роҳи таҷлил аз 100 соли истеҳсоли қаннодӣ ва таъсири он ба иқтисодиёт истифода мешавад.
«Саноати қаннодӣ ӯҳдадор аст, ки ба истеъмолкунандагон маълумот, имконот ва дастгирӣ пешниҳод кунад, зеро онҳо аз тӯҳфаҳои дӯстдоштаи худ лаззат мебаранд.Истеҳсолкунандагони пешбари шоколад ва қаннодӣ ваъда додаанд, ки то соли 2022 нисфи маҳсулоти инфиродӣ печонидашудаи худро бо андозае пешниҳод кунанд, ки дар як қуттӣ 200 калория ё камтар аз он доранд ва 90 дарсади тӯҳфаҳои серфурӯши онҳо мустақиман дар пеши қуттӣ маълумоти калорияро нишон медиҳанд.
Ин маънои онро дорад, ки истеҳсолкунандагони қаннодӣ метавонанд технологияҳои бехатарии озуқаворӣ ва истеҳсоли худро барои ҷойгир кардани бастаҳо ва компонентҳои нав танзим кунанд.Ин тамаркузи нав метавонад ба талаботи бастабандии озуқаворӣ таъсир расонад, зеро онҳо метавонанд маводи нави бастабандӣ, техникаи нави бастабандӣ ва таҷҳизоти нави санҷиш ё ҳадди аққал расму усулҳои навро дар тамоми корхона талаб кунанд.Масалан, маводи металлизатсияшуда, ки ба таври худкор дар халтаҳо бо мӯҳри гармӣ дар ҳар ду канори онҳо ташаккул меёбад, метавонад бастабандии бештар маъмул барои қандҳо ва шоколадҳо шавад.Картонҳои қатшаванда, банкаҳои таркибӣ, ламинатсияҳои моддии чандир ва дигар алтернативаҳои бастабандӣ низ метавонанд барои пешниҳодҳои нав фармоиш дода шаванд.
Бо ин тағирот, вақти он расидааст, ки таҷҳизоти мавҷудаи санҷиши маҳсулотро бубинед ва бубинед, ки оё беҳтарин қарорҳо мавҷуданд.Агар ширкатҳои қаннодӣ ба бастабандии металлӣ гузаранд, пас онҳо бояд ба ҷои детекторҳои металлии хӯрокворӣ барои ошкор кардани ҳама гуна ашёи бегона системаҳои санҷиши рентгении ғизоро баррасӣ кунанд.Санҷиши рентгенӣ яке аз хатҳои аввалини дифоъ барои муайян кардани мавҷудияти ифлоскунандаи хориҷӣ дар маҳсулоти хӯрокворӣ пеш аз он ки имкони тарк кардани корхонаи коркард дошта бошад, мебошад.Баръакси детекторҳои металлӣ, ки аз бисёр намудҳои ифлоскунандаҳои металлӣ, ки дар истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ дучор мешаванд, муҳофизатро пешниҳод мекунанд, системаҳои рентгенӣ метавонанд ба бастабандӣ «беэътиноӣ» кунанд ва амалан ҳама гуна моддаеро, ки аз ашёи дорои он зичтар ё тезтар бошад, пайдо кунанд.
Агар бастабандии металлӣ омил набошад, шояд коркардкунандагони хӯрокворӣ бояд ба технологияҳои навтарин, аз ҷумла детекторҳои бисёрскании металлӣ такмил диҳанд, ки дар он се басомад кор мекунад, то мошинро ба беҳтарин намуди металле, ки шумо дучор мешавед, наздик созанд.Ҳассосият оптимизатсия карда шудааст, зеро шумо инчунин басомади оптималии барои ҳар як намуди металлҳои нигаронкунанда доред.Натиҷа ин аст, ки эҳтимолияти ошкоршавӣ ба таври экспоненсиалӣ меафзояд ва фирорҳо коҳиш меёбад.
Вақти интишор: 22-2022 август